Para antes de dormir, os alimentos mais indicados são os de fácil digestão. ・Sementes de abóbora, oleaginosas e derivados do leite: são fontes de Triptofano, o aminoácido precursor da Serotonina, o hormônio do bem estar. ・Banana: além de conter Triptofano, também é fonte de Melatonina, conhecida como o hormônio do sono. ・Abacate: fonte de Ômega 9 e do antioxidante GSH. Ambos auxiliam na modulação hormonal e em um sono de melhor qualidade. ・Leite morno com mel: o leite contém Triptofano e o mel é um carboidrato leve, sendo uma ótima opção para um lanche pequeno e que pode ajudar em uma noite de sono mais agradável. ・Vegetais como folhas e batata doce e cereais como aveia e linhaça: são carboidratos de baixo índice glicêmico e ricos em fibras. ・Carnes: se for comer carnes, dê preferência ao frango ou ao peixe, que são proteínas de mais fácil digestão, mas seu consumo deve ser moderado e em pequena quantidade. Chás calmantes: camomila, maracujá, hortelã. Às vezes podem até matar aquela fome do fim de noite sozinhos.
Vilões do sono: alimentos e hábitos para evitar à noite Do mesmo modo que certos alimentos podem ajudar em uma noite de sono tranquila, outros podem, ao contrário, atrapalhar seu descanso, prejudicando o funcionamento metabólico durante o sono. Em primeiro lugar não é indicado comer grandes porções, além de evitar alimentos de difícil digestão e muito gordurosos como carne vermelha, bacon e queijos gordos, que podem causar indigestão e desconforto abdominal. evite os seguintes alimentos antes de dormir: ・Excesso de açúcares (doces, pães, bolos e massas em geral): aumentam estresse oxidativo e mediadores inflamatórios, levando a desequilíbrios hormonais e desordens do sono. ・Biscoitos industrializados: Roberta Santiago explica que “a combinação de açúcar simples, corantes e aditivos químicos levam ao aumento de citocinas pró-inflamatórias, estando este aumento relacionado à enxaqueca e à insônia”. ・Alimentos apimentados e pimentas em geral: possuem Capsaicina (de ação termogênica), podendo interferir no ciclo do sono. ・Estimulantes (café, mate, chá verde, bebidas alcoólicas e refrigerantes): essas bebidas fazem com que você fique mais alerta, acelerando o metabolismo, e aumentam o Cortisol, um hormônio que interfere na produção de Serotonina.
Autor: wwww.daterra.jp